|
|
Groene Kool Met Chapignons En Uien.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
25 gr.boter, 2 uien, 1 kg groene kool, 250 gr. champignons, 2 dl water, 1/2 tl oregano, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een grote pan en bak hierin de kleingesneden uien ca. 3 min. glazig. Voeg de reepjes groene kool en de plakjes champignons toe en bak alles onder voortdurend omscheppen nog ca. 3 minuten mee. Voeg het water, de oregano en wat zout en peper toe en breng het geheel aan de kook. Draai de hittebron laag, leg een deksel op de pan en laat het gerecht ca. 20 minuten zachtjes koken.
|
|
|